日本みつばちの蜜って食べたことありますか?
私ははっきりと日本みつばちの蜜だと意識して食べたことはなかったと思います。
普通に売っているはちみつは西洋みつばちの蜜が多いのですね。
ちっちゃい瓶で1800円くらいします。
かなり勇気のいる金額です。
ホットケーキに塗って食べてみました。
ホットケーキミックスがなかったので、レシピを探して、小麦粉、牛乳、卵などで作りました。ベーキングパウダーも使いました。
ちょっと古いベーキングパウダーだったせいか、あまり膨らみませんでした(泣)
で、バターを塗って、日本はちみつの蜜を塗って、いただきまーす♪
とーってもおいしいです!
日本みつばちの蜜はすごく濃厚です。
ちょっと舐めただけでも甘味と蜂蜜独特の風味がします。
ホットケーキはもっちり食感でした。
それもあって、おいしい日本みつばちの蜜とバターをたっぷりつけて食べたら本当においしい。一枚食べただけで、すごい満足感です。
日本みつばちの蜜はとっても体に良さそう。
ちょっとお値段はりますが、とっても贅沢な気分になれますよ。
コメントを残す