ルビーレッドキウイ

最近、近所のスーパーで見かけるようになったルビーレッドキウイ。

その名の通り赤いのだとか。

ちょっとお安くなっていたので、買ってみました。

そのまま食べてもいいけども、サンゴールドキウイと蜂蜜とヨーグルトにトッピングしてみました。

中心に向かって、赤い色が濃くなってます。

ちょっとドキッとする色ですね。

外側の方は黄色の部分に赤が混じっている感じです。

食べてみると、味は普通のキウイと同じかな。

サンゴールドキウイは少し緑のキウイよりも甘いものが多い気がしますが、ルビーレッドキウイは、緑のキウイに近いかも。

果肉は少しかためのようです。

もしかしたら、私が食べるのがまだ早かったのかもしれませんが、果肉はしっかりしている印象です。

そして、アントシアニンが含まれているそうです。ブルーベリーなどに入っていて目にいいんですよね。

キウイだけで、緑、黄、赤とバリエーションが増えてデザートの彩りにもよさそうです。