ー献立ー
カマスの干物
もずく酢
小松菜お浸し
ご飯
カマスの干物があったので、それをメインに副菜をつけた献立です。
もずく酢は、生のもずくに自分で三杯酢を作って和えました。
パックになっているもずく酢よりも歯応えがあって美味しいです。
また、小松菜が安かったので、お浸しにしました。
ほうれん草は高くなってきましたが、小松菜はまだまだお手頃価格ですね。
汁物を作り忘れました。
簡単ランチです。
お魚焼きながら、小松菜茹でて、その間に三杯酢を作り、もずくと和えました。
ほぼお魚焼く時間でできました。
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