ステーキの献立

ステーキ用のお肉が安かったので、ステーキにしました。

ステーキソースは、赤ワインと醤油で作りました。

そして、他のおかずは、柚子大根と白菜の浅漬けの漬物セットと、豆腐と三つ葉の味噌汁に。

漬物って、生なのに、かなりの量食べられますね。

煮物一品、もしくは、サラダ一品分くらいは余裕で食べていると思います。

いわば作り置きですので、いざ食べる時は盛り付けだけで済むのもいいところ。

味噌汁は、冷蔵庫の中の整理も兼ねて、豆腐と三つ葉です。

ステーキ焼いているうちに準備ができました。