鯵の干物
筑前煮
豆苗のサラダ
豚汁
ご飯
鯵の干物はフライパンに専用のアルミホイルをひいて焼きました。多少くっつきますが、それでも後始末が簡単ですね。
筑前煮はレシピ通りやったつもりだけど里芋などまだかたかったです。味も薄かったですし、多分、何かが違ったのでしょう。
この後、冷めてからもう一度温めなおして、味も足しました。
筑前煮は作り置きができるので助かりますね。
豆苗のサラダは豆苗を2センチくらいに切って、ポン酢かけて食べました。豆苗生もいけるのですね。
豚汁は最後に青ネギを添えました。それだけでいつもと違い、ちょっと高級にみえますね。
