豚肉の生姜焼き
レタス二種、トマト
納豆ご飯
小松菜と茶色いえのきの味噌汁
最近仕事で帰りが遅いのであまりちゃんと盛り付けてご飯をしていなかったように思います。
あるものでパパッと出来ることって考えてやっていたので、時には変なものができてしまったり😅
丼系が増えますね。お弁当も一品少ない感じになったりしてました。
ちょっと仕事が落ち着いてくると、食事にも余裕ができてきて、定食風になりました。
といっても豚肉の生姜焼きですが。
しかも、玉ねぎ切って豚肉焼いてタレを絡めるだけ😅
それでも生姜をすりおろすのは少々面倒に感じました。
味噌汁は冷蔵庫の半端ものの整理と割り切っているので、今回は小松菜と茶色いえのき。
味噌汁すら仕事が忙しい時はパスでしたからね。
新年度が始まり、気持ちも新たに頑張りたいと思います。
