表参道ヒルズ内にある蝋燭屋に行ってきました。
表参道ヒルズ内にあるだけあって、ちょっとおしゃれな雰囲気があります。
普通の坦々麺もありましたが、汁なし坦々麺にしました。
パクチーものっていて、見た目はヘルシーな雰囲気。
でも、まぜまぜすると、茶色い麺に変わります。
食べ始めは甜麺醤の甘みが結構強く感じますが、あとから辛味と痺れがきます。
ごまやナッツなど色々混ざっているので、それがおいしいですね。
単純に辛いだけではない旨味があります。
病みつきになりますね。
