カフェドクリエで濃厚うにクリームパスタを発見し、食べてみました。ドリンクとセットで1000円です。
この冬は冬の限定メニューにうに系が多い気がするのは気のせいでしょうか。
ちょっと前なら、渡り蟹のトマトクリームとかですよね。
なんてことを思いつつ、ついつい頼んでしまいます。
海苔がかかっており、和風ですね。
さすがにうにの形は見えません。
でも、貝柱入っていました。
早速お味の方ですが、確かに濃厚なクリームソースです。うにの風味もありながら、トマトでしょうか、少し爽やかな軽さがあります。
うにクリームソースはともすると、最初の一口は本当においしいんだけど、食べ進むうちに飽きてくるというか、一人分は無理だな、というものもある中で、こちらは飽きずに食べられました。
お手軽に楽しめるうにの味。
よろしければお試しください。