中華丼と前の日からの残りの八杯で簡単に夜ご飯にしました。
中華丼は最近のお気に入りです。鶏がらスープなどを入れないで醤油とみりんとお酒だけの味付けです。なので、さっぱりしているので遅い時間に食べてももたれない気がします。
そして丼物は洗い物も少ないですし、食べるのも別々に食べるよりも早く食べられる気がします。さらにこういう日のご飯はだいたい冷凍しておいたものを使いますが、そのままご飯だけ食べると冷凍ご飯特有の感じが出てしまいますが、あんをかけてしまうと気になりません。
寒い日はあんかけは暖まりますし、いいことづくめです。
まだまだこの冬出番が多そうです。