バレンタインデーはどんなディナーにしましたか?
特別な日はやっぱり洋食がいいかなと思う考えてはいたものの、
平日だし、仕事から帰るのが遅かったので、ハンバーグにしました。
ハンバーグ、パスタとアスパラ添え
かぼちゃのスープ、ご飯
サラダとかつけたらいいんでしょうけど、そこまで手が回らず、かぼちゃで緑黄色野菜をするとっているのでよしとしました。
かぼちゃのスープはベーコンと玉ねぎをバターで炒めて、塩茹でしたかぼちゃと牛乳、塩、ナツメグを少し加えて、ブレンダーでガーッとやりました。
かぼちゃは塩煮にしてあったので、時短できました。
おいしかったです。