ゆり根と蟹のコロッケの献立

image-65164.jpg

ゆり根と蟹のコロッケ
ソーセージ
ベビーリーフとブロッコリースプラウトのサラダ
おかひじきの和え
かぼちゃの煮物
味噌汁
ごはん

ゆり根と蟹のコロッケは大きなゆり根をいただいたので、茹でて蟹缶と混ぜてコロッケにしました。いつも通り揚げないコロッケの作り方で作りました。
ソーセージは焼いただけ。
他は作り置きを駆使しています。

一品でもその日に作ったものがあると食べた時の満足感が違うように思います。