ぶりの照り焼き
なめこおろし
油揚げとわかめとネギの味噌汁
ご飯
これは休日のランチに定食屋さんをイメージして作りました。
本当はもう一品あれば、一汁三菜になったんですけどね。
パッとできるものがなかったです。
ぶりの照り焼きはタレに漬けた状態でタッパーに入れて冷凍してあったものです。
電子レンジで解凍してからフライパンで焼きました。
フライパンのフッ素加工がはげてきているので焦げ付いてしまいました。途中から鍋に変えてなんとか食べられる状態にできました。
最初から鍋でやったほうがよかったかなぁ。
