いちご煮ぞうすい

いちご煮は三陸の名物ですね。缶詰でも売っています。うに、アワビと高級な海の幸がたくさん入っていて、いいだしが出ていてとても美味しいです。

そのいちご煮のぞうすいです。

封を切って、器に移して、レンジでチンするだけで、ぞうすいのできあがり。

写真撮り忘れましたが、パッケージの写真のような感じになります。上のネギは入ってないですが。

味はもちろん、いちご煮そのもの。

いちご煮の缶詰もそのままお吸い物で食べるのもいいですが、ご飯入れて、ぞうすいにしても美味しいんですね。