何が食べたいかわからなくなる時ありませんか？
最近そういう時は近所のスーパーのお惣菜に頼ったりしてます。
この日も何が食べたいか思いつかなかったので、近所のスーパーへ。
牡蠣フライが値引きされていたので、買ってきました。
玉ねぎをスライスして、カツ煮のような要領で作っていきます。
牡蠣丼としましたが、カツ煮のようにご飯とは別にしました。
そして、もう一つ、ローストビーフも値引きしていたので、こちらはスライスしました。
わさび醤油でいただきます。
メインはこの辺りとして、お野菜の副菜を何にするか、さつまいもがあったので、シンプルに塩焼きにしました。
小松菜はおひたしに。
きゅうりも残っていたので、ポテトサラダに。
汁物は磯汁の素を使ってお味噌汁に。
意外と作るのに時間がかかり、意外と品数が増えてました。
品数を抑えて、もう少し作る時間が減らせたらよかったのですが。。。
さつまいもは思ったよりもホクホクで甘いさつまいもでした。
焼き芋にしたらよかったかも。
スーパーのお惣菜に助けられた夜ご飯でした。
