カマスを塩焼きにしました。
近所のスーパーで開いた状態で売ってました。
値引きされていたので、文句は言いません。干物ではないです。
小さかったので、急遽ウィンナーも焼きました。
他にはお野菜のおかずをと思い、電子レンジで作った蒸しなす、白菜とわかめの味噌汁にしました。
小さくてもカマスはカマスの味がして美味しかったです。
蒸しなすも電子レンジでできることを知ってから、作ることが多くなりました。
皮も取らずそのままにしているので、本当に簡単で、副菜にぴったりです。
特に最近はなすがお手頃価格なので、助かりますね。
