ミスタードーナツの祇園辻利とのコラボドーナツもいいですが、コラボではないけど、宇治ほうじ茶米粉ドーナツのシリーズも美味しいですよ。
ミスタードーナツのホームページに載っていないんですけどね。
宇治ほうじ茶米粉ドーナツがホワイト、きなこ、ハニーと3種類ありました。
ホワイト
きなこ
ハニー
上にかかっているものが違うだけで、ドーナツ生地は同じです。
私はこの中ではホワイトが一番好みでした。
ホワイトはホワイトチョコレートのコーティングがされているのですが、これが程よくミルク感とチョコレート感を出していて、ほうじ茶ラテっぽい味になります。
ドーナツ生地は米粉を使っているだけあって、モッチモチです。
ポンデリングよりもモチモチしていると思います。
シンプルなドーナツですが、気に入りました。
小麦粉もずいぶん値上がりしていますし、米粉ドーナツもこれから増えていくかもしれませんね。
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