スーパーのお惣菜に頼った夜ご飯

なんだか最近やる気が起きない。

そんな時こそ栄養バランスの良い食事を摂らないと。

と思うのですが、そうそう頭も体も動いてくれず。。。

仕方ないので、スーパーのお惣菜に頼ることに。

唐揚げです。

自分で作ったのは、ずっと前。

なぜかうまくできないんですよね。

油っこい仕上がりになってしまったり、衣が薄すぎたり、逆にビチャッとしてしまったり。

最近は唐揚げは買うことにしてます。

今回は、鶏むね肉の唐揚げ。

あとは、自分で作りました。

こんにゃくとかピーマンとしいたけとかしめじのバターニンニク醤油炒め。

なぜか、味が薄かったです。醤油が少なかったかな。

あとは、ひき肉納豆。

ひき肉と納豆とかセロリを甘辛、ピリ辛の味付けにしたもの。

レタスでくるんで食べます。

レタスが少なかったので、残りはご飯にのせて食べました。

お野菜はピーマンとセロリ、レタスとそれなりに。

タンパク質は豚ひき肉、納豆、鶏むね肉と、こちらもたっぷり摂れたと思います。

これでやる気スイッチが入るといいのですが。。。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA