暑くなってくると、カレー食べたくなりますね。
タイも暑いですから、タイカレーを夏に食べるのは理に適っているのですよ。
我が家のローリングストックの中に、ツナとタイカレーの缶詰があって賞味期限が近かったので、食べてみることに。
初めてです。たぶん、セールしていたんでしょうね。
ツナだし、ツナ缶がグリーンカレー味と思えば食べられるだろうと考えたのだろうと思います。
あったかご飯にかけるだけ、とありました。
ほんとかなー。。。
開けてみると、
やや、失敗したかも？！と思うくらい油が浮いてます。
いざ、盛り付け。
意外とツナがたくさん入っていました。
盛り付けてみると、あまり油は気になりません。
食べてみると、、、
！！！
辛い！！
グリーンカレーは、たしかに辛いものですが、この缶詰もしっかり辛いです。
そして、酸っぱい。ちょっとココナッツミルクの味がします。
葉っぱはタイのハーブですかね。
ちょっとかたいので、残しました。
唐辛子も辛いので、残しました。
具はツナだけですが、ツナは普通のツナ缶よりもしっかりと味がついていて、それだけでも食べられます。
そして、何より冷たいままでも、おいしいです。
これならば、災害で火を使えなくとも電気が使えなくともおいしく食べられそうです。
グリーンカレーは自分では作れないので、缶詰で食べられるのは嬉しいですね。
ただ、先程いなばのホームページを確認したところ、ツナとタイカレーは載っておらず、チキンとタイカレーがありました。
チキンよりツナがいいんですけど。
ローリングストック用に買い足したいけど、、、スーパーの在庫次第でしょうかね。。。
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