キャベツが中途半端に残ってしまったので、キムチチャーハンに入れてしまいました。
見た目は普通のキムチチャーハン。
食べてみると、意外とキャベツが主張してきます。キャベツの甘さが目立ちますね。。。
今回はチャーハンの具はキャベツと卵、キムチだったのですが、卵も意外と甘みを感じるので、甘味がダブってしまったようです。
さらにいうならば、キムチ自体も甘味の強いものだったのかも。辛味はほんのりでした。
これならば、ニラ醤油を入れた方がよかったかな。ニラとキムチは合いますもんね。
悪くはないけど、次は別の食べ方をしたいと思います。
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