あさりとキャベツの酒蒸し
水菜とブロッコリースプラウトのサラダ
キンピラゴボウ
サツマイモ焼き
ネギと豆腐の味噌汁
ご飯
あさりとキャベツの酒蒸しはあさりが安かった時にニンニクと唐辛子を入れたオリーブオイルでサッと炒めてから日本酒を入れて酒蒸しにした状態でとってあったものにキャベツのザク切りを足して蒸し煮にしました。
ブロッコリースプラウトは味に飽きてくるのでサラダに合わせるものを少しずつ変えてます。
今回は水菜と合わせました。あとはドレッシングかけるだけです。
キンピラゴボウとサツマイモ焼きは作り置きです。
ちょっとしたおかずになるので助かります。
