ネバネバ丼
にんじんしりしり
厚揚げ焼き
なめこ汁
ネバネバ丼は納豆、オクラ、山芋、なめこで作りました。
ネバネバのものがここまで揃うことはほとんどないですが、たまたま揃ったので作ってみました。なめこはちょっと違ったかなぁ^^;
でも美味しかったです。
厚揚げはおろし生姜と醤油でシンプルに。
にんじんしりしりはキンピラゴボウを作った時にんじんを多く切り過ぎたのでとってあったものを使いました。なので玉子が多めになりました。
ネバネバ丼は簡単にできて豪華に見えるのでいいですね。
ネバネバ系の食材が集まってきたらまたやってみたいです。
