焼き鳥屋さんの親子丼 神田伊勢

夜は焼き鳥屋さんの神田伊勢さん。

ランチはほぼ親子丼です。
カウンターに座ると、並か大盛か聞かれるだけ^^;
並ですね。

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並っていっても、かなりのボリューム。
お吸い物と香の物がついて730円です。

卵が半熟とろとろです。ちょうど作っているところが見えたのですが、卵は卵だけですね。
それでこんなにふわふわとろとろに仕上げるのはやはりプロのわざですね。
鶏肉は下味がついていて染み込んだ感じです。
また、三つ葉もいいアクセントになっています。

基本はサッと食べて、サッと出る感じのお店でお手軽です。