前々から行きたかったパンケーキの名店、クリントンストリートベイキングカンパニー表参道店へ行ってきました。
しかし、都合により夜に行くことになってしまいました。
私はもちろんブルーベリーのパンケーキが食べたくて行ったので、夜ご飯としてブルーベリーパンケーキを頼みましたが、主人はそういうわけにもいかないようで、パンケーキの名店にて、ステーキを頼んでいました。
そしてシェアしたので､結果二人とも夜ご飯はステーキとブルーベリーパンケーキという不思議な組み合わせになりました。
パンケーキは1500円、ステーキは2400円です。
ステーキは焼き加減をきかれます。また、付け合わせの卵料理を目玉焼き、目玉焼きの両面焼き、スクランブルエッグ、ポーチドエックから選べます。こんなところがアメリカンですね。今回はポーチドエックです。
ドーンときました。厚みはそれほどないですが大きいお肉､ポーチドエックは２個ついていました。それとサラダとマッシュポテトを焼いたもの。なぜかトマトはステーキの上に。
ステーキはニューヨークに住んでいた時の近所のスーパーで売っていたステーキ用のお肉そのものの大きさです。
塩胡椒の他何かありそうな味付けで、お肉のテイストと合った味付けです。
なんだかニューヨークを思い出してきた。
お肉の味も、かたさもニューヨークで食べていたのと同じ感じです。
肉の油が少ないんだけど、インパクトのある油がアメリカを感じさせます。
マッシュポテトも焼いてあるそのおこげが香ばしいです。自分でやるときも焼いてみよう。
ちなみにライスとかパンとかはついていません。
でも、ブルーベリーパンケーキがその代わりということで(^^;)
どちらもボリューミーなので、二人とも十分過ぎる夜ご飯になりました。
そして、かなり長い間全くお腹がすきませんでしたよ。
ブルーベリーパンケーキについてはどうだったのか？って、
もちろん言うまでもなく、ニューヨークで食べたあの味に大感激でした。
ニューヨークに行かなくとも日本でいつでも食べられるのはとっても嬉しいです。
並ばずにおやつに食べられたら最高なんだけど。
